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<鮨>

一貫

​・ブリ     290円 ・カンパチ   290円

・イワシ    250円 ・アジ     250円

・サーモン   280円 ・〆サバ    290円

・マグロ赤身  290円 ・マグロ中トロ 480円

・イカ     250円 ・ツブ     290円 

・コハダ    290円 ・蒸エビ    250円

・イクラ    290円 ・ウニ     450円 

・アナゴ    450円 ・みょうが   100円 

                         他

・おまかせ鮨

  5貫(並) 880円  5貫(上) 1000円

   

<巻き物>

・カッパ巻、カンピョウ巻、おしんこ巻、なっとう巻

                     280円

・穴キュウ   580円 ・トロタク   880円

・おまかせ海鮮巻(一人前)        880円

・ひがひやま風 海鮮太巻き(2~3人前)2300円

<焼きもの>

・本日の焼き魚 480円~・子持ちししゃも480円

・無臭化にんにくオイル焼き 480円

・ホタテの磯辺焼560円 ・肝いりイカの干物580円

・マグロトロ串(1本)   480円   他

<揚げ物>

・旬の海鮮唐揚 680円 ・若どりのハラミ揚680円

・ぷりっぷり海老のかきあげ 630円

・とにかく甘い芋の天ぷら  580円

・串揚げ盛り合わせ     590円

・白魚の唐揚        780円

<冷菜>

・お新香盛り合わせ     600円

・モロ胡瓜         350円

・ひがしやまサラダ     800円(ハーフ440円)

プレミアム

★プレミアム ウニおつまみ
       3800円(要予約)
★特選まぐろすし10貫 4800円
 
★まぐろづくし
(酒盗・刺身・串・すし)3980円
★熟成牛サーロインステーキ
 
​★200g自家製ポン酢と生わさびで 
            2980円
★刺身10点盛り    4000円
 
★極プレート
(キャビア と 季節の前菜
 スパークリングワイン1本付)
        8800円(要予約)
​★キャビアプレート  
        6900円(要予約)

― すしと創作料理 ひがしやま ―

住所:千葉県柏市明原1-1-5

TEL:04-7143-4225

​Line@:@vig2129p

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